STICKSTOFF.не потеряй себя в тумане,не позволь себе утонуть в бездне света.
работая в кафе я стала замечать некоторые вещи...
порой они совсем не значительны, но соединяясь они становятся закономерностями...
напишу про две главные...
Время:
время обладает какими-то странными свойствами... ему свойственно слишком уж быстро протекать... или останавливаться вовсе...
вот я начала работу в 10 часов... по сути не так уж много всего успела сделать... а смотришь на часы - уже третий час дня...
ну это действительно хорошо, когда время пролетает незаметно...
однако эта быстротечность его иногда просто бесит...
вот хочешь уйти домой пораньше... к примеру не в 12 ночи, а в пол двенадцатого...
и естественно начинаешь все по-быстрому делать заранее, часов так в 10... смотришь на часы - а пораньше уйти уже не получится... ибо тебе казалось, что ты, ну максимум, полчаса трудился... а в итоге уже 23.45... как? как так может быть? прошло почти 2 часа, а ты еще не все переделал... ощущение, что стрелки часов просто проскочили какой-то отрезок циферблата... а может я просто зависла где-то, а время шло...
ну такая быстротечность во всяком случае лучше (именно на этой работе), чем когда время останавливается...
вот сегодня... оно тяяяянуууулооось...
а самое противное, что его никак не ускорить...
вот думаешь, иногда оно очень быстро пролетает, когда читаешь или ничего не делаешь...
в итоге... уже 3 газеты от корки до корки прочитаны...
уже несколько выходов на улицу...и кажется очень много нечегонеделанья - просто хождения по пространству или сидения на одном месте... а прошел всего час...
другой способ ускорить время - это активно работать...
но и он не работает...
за всего 15 минут я успела:
2 раза помыть посуду и протереть ее...
переставить посуду с одного стеллажа на другой...
часть посуды отнести в бар...
натереть стаканы, ложки, вилки и ножи...
протереть раковины...
параллельно спечь 4 блинчика...
выйти на улицу...
помочь с заказами повару...
прочитать страницу текста...
потусоваться на баре...
вот такой нормальный пласт работы... кажется, что можно было убить им минут 40... а уложилось в 15 минут... а все потому, что время ползет как слизень...
вот такой закон подлости... когда хочешь, чтобы время задержалось и ты успел много сделать - оно пролетит незаметно...
ну а когда его подгоняешь, то оно, кажется, с трудом сдвигается с места...
Люди:
мне кажется, что люди обладают каким-то коллективным подсознанием... или программой... ну а может какой-то стадной связью, которая недоступна сознанию...
почему я сделала такой вывод?
первое... они всегда ходят толпами... такое ощущение, что на одном автобусе приезжают и сразу в кафе...
вот нет никого... люди проходят мимо... но стоило кому-то зайти в кафе, как в течении 5 минут оно будет забито народом... ощущение, будто они все сговорились... или это косяк рыб?
второе... у людей есть склонность заказывать одинаковые вещи, при том, что между собой люди не знакомы... и заказывают в разное время, то есть исключается возможность "дурного примера"... именно поэтому мы иногда бесимся просто... вот заказал кто-то с утра блинчики...и весь день люди будут есть только блинчики... изредка заказывая что-то другое...
в другой день будут есть только пироженые и только определенного вида... успевай делать...
в следующий день вдруг все начнут пить коктейли и есть мороженое... заказывать именно вот такой кофе...
спрашивается, почему все заказывают одно и то же?
или еще одна особенность... люди как чувствуют, чего на кухне в достатке, а что является дефицитом именно в один конкретный день... ну и как нетрудно догадаться, заказы будут направлены именно на дефицитную продукцию...
это бывает так часто... и никогда не угадаешь, что делать, ибо заранее никак не спрогнозировать, что будут заказывать больше всего... и опять же - берут только это одно...
вот после этого и думаешь, что народ это стадо, члены которого связаны между собой какими-то невидимыми нитями и импульсами... иначе как объяснить эти ежедневные совпадения... хотя это уже не совпадения, а закономерности...
вот так и живем на своей работе сражаясь то со временем, то с людьми и их причудами...
и есть много вопросов - и есть мало ответов... только предположения... почему это так происходит...
порой они совсем не значительны, но соединяясь они становятся закономерностями...
напишу про две главные...
Время:
время обладает какими-то странными свойствами... ему свойственно слишком уж быстро протекать... или останавливаться вовсе...
вот я начала работу в 10 часов... по сути не так уж много всего успела сделать... а смотришь на часы - уже третий час дня...
ну это действительно хорошо, когда время пролетает незаметно...
однако эта быстротечность его иногда просто бесит...
вот хочешь уйти домой пораньше... к примеру не в 12 ночи, а в пол двенадцатого...
и естественно начинаешь все по-быстрому делать заранее, часов так в 10... смотришь на часы - а пораньше уйти уже не получится... ибо тебе казалось, что ты, ну максимум, полчаса трудился... а в итоге уже 23.45... как? как так может быть? прошло почти 2 часа, а ты еще не все переделал... ощущение, что стрелки часов просто проскочили какой-то отрезок циферблата... а может я просто зависла где-то, а время шло...
ну такая быстротечность во всяком случае лучше (именно на этой работе), чем когда время останавливается...
вот сегодня... оно тяяяянуууулооось...
а самое противное, что его никак не ускорить...
вот думаешь, иногда оно очень быстро пролетает, когда читаешь или ничего не делаешь...
в итоге... уже 3 газеты от корки до корки прочитаны...
уже несколько выходов на улицу...и кажется очень много нечегонеделанья - просто хождения по пространству или сидения на одном месте... а прошел всего час...
другой способ ускорить время - это активно работать...
но и он не работает...
за всего 15 минут я успела:
2 раза помыть посуду и протереть ее...
переставить посуду с одного стеллажа на другой...
часть посуды отнести в бар...
натереть стаканы, ложки, вилки и ножи...
протереть раковины...
параллельно спечь 4 блинчика...
выйти на улицу...
помочь с заказами повару...
прочитать страницу текста...
потусоваться на баре...
вот такой нормальный пласт работы... кажется, что можно было убить им минут 40... а уложилось в 15 минут... а все потому, что время ползет как слизень...
вот такой закон подлости... когда хочешь, чтобы время задержалось и ты успел много сделать - оно пролетит незаметно...
ну а когда его подгоняешь, то оно, кажется, с трудом сдвигается с места...
Люди:
мне кажется, что люди обладают каким-то коллективным подсознанием... или программой... ну а может какой-то стадной связью, которая недоступна сознанию...
почему я сделала такой вывод?
первое... они всегда ходят толпами... такое ощущение, что на одном автобусе приезжают и сразу в кафе...
вот нет никого... люди проходят мимо... но стоило кому-то зайти в кафе, как в течении 5 минут оно будет забито народом... ощущение, будто они все сговорились... или это косяк рыб?
второе... у людей есть склонность заказывать одинаковые вещи, при том, что между собой люди не знакомы... и заказывают в разное время, то есть исключается возможность "дурного примера"... именно поэтому мы иногда бесимся просто... вот заказал кто-то с утра блинчики...и весь день люди будут есть только блинчики... изредка заказывая что-то другое...
в другой день будут есть только пироженые и только определенного вида... успевай делать...
в следующий день вдруг все начнут пить коктейли и есть мороженое... заказывать именно вот такой кофе...
спрашивается, почему все заказывают одно и то же?
или еще одна особенность... люди как чувствуют, чего на кухне в достатке, а что является дефицитом именно в один конкретный день... ну и как нетрудно догадаться, заказы будут направлены именно на дефицитную продукцию...
это бывает так часто... и никогда не угадаешь, что делать, ибо заранее никак не спрогнозировать, что будут заказывать больше всего... и опять же - берут только это одно...
вот после этого и думаешь, что народ это стадо, члены которого связаны между собой какими-то невидимыми нитями и импульсами... иначе как объяснить эти ежедневные совпадения... хотя это уже не совпадения, а закономерности...
вот так и живем на своей работе сражаясь то со временем, то с людьми и их причудами...
и есть много вопросов - и есть мало ответов... только предположения... почему это так происходит...